丸尾キヌヨ 乾燥とうがらし(鷹の爪)100g

  • 丸尾キヌヨ 乾燥とうがらし(鷹の爪)100g
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熊本県人吉市は、盆地の地形で、朝夕の気温の差があり、霧深く、美味しい野菜が育つと言われています。
その人吉盆地で、一粒一粒種をまき、苗作りに力を入れ、大事に育てました。
太陽の光をいっぱい浴び、旨味と辛味がギュギュギュと詰まった、光沢のある真っ赤な唐辛子が出来ました。
15年ほど、毎年、唐辛子を作り続けていますが、今年は特に、きれいに仕上がりました。
天日干しの後、食品乾燥機で仕上げ乾燥しております。
安心して、いろいろなお料理でお楽しみください。

丸尾キヌヨ 乾燥とうがらし(鷹の爪)100g

1,000円(内税)

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